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Ultimo aggiornamento: 24 giugno 2026

1. Titolare del Trattamento

FETTA STREET DI TATIANA MARDARI
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Telefono: +39 371 743 9373

2. Dati Raccolti

Il presente sito raccoglie i seguenti dati:

2.1 Dati di navigazione

I sistemi informatici acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione Internet (indirizzi IP, tipo di browser, sistema operativo, pagine visitate, orario di accesso).

2.2 Dati forniti volontariamente

I dati personali forniti tramite il modulo di contatto, email, WhatsApp o telefono (nome, indirizzo email, numero di telefono, contenuto del messaggio) vengono trattati esclusivamente per rispondere alle richieste dell'utente.

Dati degli ordini: per effettuare un ordine di ritiro vengono raccolti nome, indirizzo email e numero di telefono. Tali dati sono necessari per la gestione dell'ordine e per comunicare con il cliente (conferma, modifiche, disponibilità).

2.3 Dati di analytics

Il sito utilizza un sistema di analytics (MaxMauriStats, fornito da MaxMauri.com e ospitato sul dominio stats.lagondolarossa.com) che raccoglie dati di navigazione (pagine visitate, durata della visita, dispositivo). Il sistema è attivato solo dopo il consenso espresso tramite il banner cookie: se l'utente rifiuta, nessuno script analitico viene caricato. I dati sono trattati in forma aggregata per finalità statistiche e non vengono utilizzati per profilazione pubblicitaria.

3. Finalità del Trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

• Risposta alle richieste di contatto — base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR)
• Gestione degli ordini — base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6.1.b GDPR)
• Adempimento di obblighi legali e fiscali (es. conservazione documenti) — base giuridica: obbligo di legge (art. 6.1.c GDPR)
• Analisi statistiche — base giuridica: consenso (art. 6.1.a GDPR), attivato solo dopo l'accettazione del banner cookie
• Funzionamento tecnico del sito — base giuridica: legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR)

4. Servizi di Terze Parti

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5. Conservazione dei Dati

I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono stati raccolti:

• Dati di contatto: conservati per 12 mesi dalla risposta alla richiesta
• Dati degli ordini: conservati per il tempo richiesto dagli obblighi fiscali (10 anni dalla registrazione)
• Dati di navigazione: conservati per 90 giorni
• Dati statistici: conservati in forma aggregata, solo in caso di consenso dell'utente

6. Diritti dell'Interessato

Ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, l'utente ha diritto di:

• Accedere ai propri dati personali
• Ottenere la rettifica dei dati inesatti
• Ottenere la cancellazione dei dati (diritto all'oblio)
• Limitare il trattamento
• Opporsi al trattamento
• Ricevere i propri dati in formato strutturato (portabilità)
• Proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali

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7. Cookie

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8. Sicurezza

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9. Modifiche

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente informativa in qualsiasi momento, dandone comunicazione su questa pagina.